respect-all,-fear-none-|-the-clydeside年輕勇士大無畏出征

Still House scaled

2017年初餾新酒即被評為「全球威士忌界十大最受期待的全新酒廠之一」的The Clydeside克萊薩酒廠,由Morrison家族創廠,為一百多年來蘇格蘭港都Glasgow格拉斯哥首座純威士忌酒廠,並堅持使用在地資源打造屬於這座城市的威士忌。

Morrison家族曾參與建造這座威士忌出口最重要的港口Queen’s Dock,克萊薩酒廠使用1870年代家族所建之動力倉庫建築再造而成,酒廠水源來自家族整建水壩的國家公園湖水,與當地七個小農簽訂契作合作收購大麥,並交由也是家族經營的在地發麥廠Simpsons Malt處理。藉由父親Tim Morrison釀酒的傳統工藝實力,加上已故大師Dr Jim Swan生前專為克萊薩酒廠設計的木桶政策;憑藉如此堅強實力後盾,於蘇格蘭大港邊的老宅中全新誕生「The Clydeside克萊薩單一麥芽威士忌。」

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喝酒的人都說,威士忌是時間的禮物。經過了一點歲月淬煉的人,更是享受年份威士忌的沈穩;而在大眾追求的風味趨近一致的同時,有個淺嘗一口即讓人眼睛為之一亮的活力輕盈。The Clydeside克萊薩單一麥芽威士忌創廠版-「Stobcross啟程」,低地威士忌獨特英式花園風格,鮮榨果香奔放自由,迷人花香調,入口有著莓果沙拉的輕盈,彷彿花漾少年迎面而來。酒精濃度46%,卻極易入口的輕巧百搭餐,酒界前輩特別不建議攜至拼酒場合,容易被喝光且後座力不容小覷。

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台灣,為The Clydeside克萊薩亞洲區第一個市場,希望亞洲區的老饕代表-台灣酒友們也會喜愛這支威士忌;將於四月全台上市,指定通路販售。

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啟程 STOBCROSS|克萊薩 蘇格蘭低地單一麥芽威士忌

STOBCROSS Lowland single malt scotch whisky

容量:700ml

酒精濃度:46% Vol

建議售價:NT$ 1,500

Sweetness flowers甜美的花香調

Tropical fruits熱帶水果奔放自由

Orchard berries鮮摘莓果天然清新

Beautiful young美妙的年輕生命力

※ 警語:禁止酒駕,未滿18歲禁止飲酒。

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